ぶらっ菜　本店

ぶらっ菜　本店

垂詢及預訂

058-265-5929

預約

language

  1. 頭版
  2. 烹飪

烹飪

  • ■單點菜餚/小吃

    • 無花果乾佐奶油乳酪

      ¥780(含税)

      1/10

      無花果乾佐奶油乳酪

      ¥780(含税)

    • 南蠻醃製的公魚“若鷺”

      580日元(含税)

      1/10

      南蠻醃製的公魚“若鷺”

      580日元(含税)

    • 清酒蒸蛤蜊

      880日元(含税)

      1/10

      清酒蒸蛤蜊

      880日元(含税)

    • 炒七彩秋菜

      580日元(含税)

      1/10

      炒七彩秋菜

      580日元(含税)

    • 下呂的生魚片魔芋“魔芋”

      380日元(含税)

      1/10

      下呂的生魚片魔芋“魔芋”

      380日元(含税)

    • 口感酥脆的海蜇柚子醬

      580日元(含税)

      1/10

      口感酥脆的海蜇柚子醬

      580日元(含税)

    • 美味小點心：炸飛鎢

      ¥680(含税)

      1/10

      美味小點心：炸飛鎢

      ¥680(含税)

    • 燻鱈魚子

      ¥680(含税)

      1/10

      燻鱈魚子

      ¥680(含税)

    • 奧美之河通火腿

      580日元(含税)

      1/10

      奧美之河通火腿

      580日元(含税)

    • 辣芥末長山藥

      580日元(含税)

      1/10

      辣芥末長山藥

      580日元(含税)

    • 鮮味烤黃瓜“黃瓜”

      480日元(含税)

      1/10

      鮮味烤黃瓜“黃瓜”

      480日元(含税)

    • 3種芥末拼盤“野澤芥末、海帶、山藥”

      ¥780(含税)

      1/10

      3種芥末拼盤“野澤芥末、海帶、山藥”

      ¥780(含税)

    • 3種水母拼盤：“海藻水母、梅花水母、水母”

      880日元(含税)

      1/10

      3種水母拼盤：“海藻水母、梅花水母、水母”

      880日元(含税)

    • 3種Changja拼盤“蛤蜊、章魚、Changja”

      ¥980(含税)

      1/10

      3種Changja拼盤“蛤蜊、章魚、Changja”

      ¥980(含税)

    • 3 種 omakase 零食拼盤

      ¥980(含税)

      1/10

      3 種 omakase 零食拼盤

      ¥980(含税)

    • 3種泡菜拼盤

      480日元(含税)

      1/10

      3種泡菜拼盤

      480日元(含税)

  • ■燒烤/油炸食品

    • 【北海道產】鹽烤秋刀魚

      ¥980(含税)

      1/10

      【北海道產】鹽烤秋刀魚

      ¥980(含税)

    • 【昆布森近海產】烤鮭魚兜

      ¥980(含税)

      1/10

      【昆布森近海產】烤鮭魚兜

      ¥980(含税)

    • 烤條紋竹莢魚「志摩味」兜

      1180日元(含税)

      1/10

      烤條紋竹莢魚「志摩味」兜

      1180日元(含税)

    • 鹽烤天然鰤魚“鰤魚”

      1180日元(含税)

      1/10

      鹽烤天然鰤魚“鰤魚”

      1180日元(含税)

    • 秋天的味道：鹽烤銀杏“Ginnan”

      ¥680(含税)

      1/10

      秋天的味道：鹽烤銀杏“Ginnan”

      ¥680(含税)

    • 烤米飯和茄子配肉和奶酪

      烤米飯和茄子配肉和奶酪

      580日元(含税)

      1/10

      烤米飯和茄子配肉和奶酪

      烤米飯和茄子配肉和奶酪

      580日元(含税)

    • 充滿高湯的高湯卷

      ¥680(含税)

      1/10

      充滿高湯的高湯卷

      ¥680(含税)

    • 烤箱烘烤卡蒙貝爾起司

      ¥680(含税)

      1/10

      烤箱烘烤卡蒙貝爾起司

      ¥680(含税)

    • 烤蘆筍配芥末味噌

      ¥680(含税)

      1/10

      烤蘆筍配芥末味噌

      ¥680(含税)

    • 蒜炒肫

      ¥780(含税)

      1/10

      蒜炒肫

      ¥780(含税)

  • ■乾貨

    • 魷魚肝令人無法抗拒 整條魷魚乾

      580日元(含税)

      1/10

      魷魚肝令人無法抗拒 整條魷魚乾

      580日元(含税)

    • 榻榻米沙丁魚和魟魚鰭清酒

      500日元(含税)

      1/10

      榻榻米沙丁魚和魟魚鰭清酒

      500日元(含税)

  • ■沙拉

    • 美味的烤明太魚馬鈴薯沙拉

      580日元(含税)

      1/10

      美味的烤明太魚馬鈴薯沙拉

      580日元(含税)

    • 日式蕎麥滑子沙拉

      ¥680(含税)

      1/10

      日式蕎麥滑子沙拉

      ¥680(含税)

    • 三色炒蘿蔔沙拉

      ¥680(含税)

      1/10

      三色炒蘿蔔沙拉

      ¥680(含税)

    • 清爽的梅子番茄沙拉

      ¥680(含税)

      1/10

      清爽的梅子番茄沙拉

      ¥680(含税)

    • 生火腿沙拉配熱蛋

      ¥780(含税)

      1/10

      生火腿沙拉配熱蛋

      ¥780(含税)

    • 自製豆腐和馬鈴薯沙拉

      ¥780(含税)

      1/10

      自製豆腐和馬鈴薯沙拉

      ¥780(含税)

  • ■豆腐料理

    • 自製蔥鹽豆腐

      580日元(含税)

      1/10

      自製蔥鹽豆腐

      580日元(含税)

    • 飛驒高山紫蘇豆腐

      580日元(含税)

      1/10

      飛驒高山紫蘇豆腐

      580日元(含税)

    • 自製豆腐炒酸梅醬配柚子醬

      580日元(含税)

      1/10

      自製豆腐炒酸梅醬配柚子醬

      580日元(含税)

    • 生腐竹生魚片（請加雪鹽食用）。)

      ¥680(含税)

      1/10

      生腐竹生魚片（請加雪鹽食用）。)

      ¥680(含税)

  • ■肉類菜餚

    • 飛驒牛煮牛筋

      ¥680(含税)

      1/10

      飛驒牛煮牛筋

      ¥680(含税)

    • 飛驒牛牛筋蘿蔔

      ¥780(含税)

      1/10

      飛驒牛牛筋蘿蔔

      ¥780(含税)

    • 美味的燉雞肝“肝”

      580日元(含税)

      1/10

      美味的燉雞肝“肝”

      580日元(含税)

    • 鹿兒島鄉土料理 烤雞胸肉

      ¥780(含税)

      1/10

      鹿兒島鄉土料理 烤雞胸肉

      ¥780(含税)

    • 3 鹽烤雞翅

      ¥680(含税)

      1/10

      3 鹽烤雞翅

      ¥680(含税)

    • 南蠻風味韃靼雞

      ¥780(含税)

      1/10

      南蠻風味韃靼雞

      ¥780(含税)

    • Seseri洋蔥柚子醬

      580日元(含税)

      1/10

      Seseri洋蔥柚子醬

      580日元(含税)

  • ■油炸食品

    • 秋天的味道：炒銀杏“銀南”

      ¥680(含税)

      1/10

      秋天的味道：炒銀杏“銀南”

      ¥680(含税)

    • 秋味之二：炸栗子

      ¥780(含税)

      1/10

      秋味之二：炸栗子

      ¥780(含税)

    • 三重縣的炸大竹莢魚“Aji”

      ¥680(含税)

      1/10

      三重縣的炸大竹莢魚“Aji”

      ¥680(含税)

    • 新鮮鱈魚子天婦羅

      880日元(含税)

      1/10

      新鮮鱈魚子天婦羅

      880日元(含税)

    • 蝦棒春捲

      580日元(含税)

      1/10

      蝦棒春捲

      580日元(含税)

    • 蝦天婦羅佐蝦蛋黃醬

      ¥1080(含税)

      1/10

      蝦天婦羅佐蝦蛋黃醬

      ¥1080(含税)

    • 大蒜蝦

      ¥780(含税)

      1/10

      大蒜蝦

      ¥780(含税)

    • 滿滿的牛蒡片

      480日元(含税)

      1/10

      滿滿的牛蒡片

      480日元(含税)

    • 炸胗

      ¥680(含税)

      1/10

      炸胗

      ¥680(含税)

    • 茄子雞肉佐 aburin 醬

      ¥680(含税)

      1/10

      茄子雞肉佐 aburin 醬

      ¥680(含税)

    • 拉拉拉炸雞

      480日元(含税)

      1/10

      拉拉拉炸雞

      480日元(含税)

    • 人人都愛吃的炸雞

      ¥780(含税)

      1/10

      人人都愛吃的炸雞

      ¥780(含税)

  • ■正餐/結束飯

    • 北海道產的鰤魚“布里丼”

      ¥1080(含税)

      1/10

      北海道產的鰤魚“布里丼”

      ¥1080(含税)

    • 烤鮭魚配鹽曲和高湯茶泡飯

      ¥780(含税)

      1/10

      烤鮭魚配鹽曲和高湯茶泡飯

      ¥780(含税)

    • 明太子高名茶泡飯

      ¥780(含税)

      1/10

      明太子高名茶泡飯

      ¥780(含税)

    • 大蒜炒飯

      ¥780(含税)

      1/10

      大蒜炒飯

      ¥780(含税)

備註

■還有上面未列出的選單。另外，根據當天的情況，可能會有特別的菜單。請到店確認。■運費400日圓。■根據購買條件，可能無法提供部分菜餚。■上述選單中的生肉選單請確認以下內容。(1) 一般來說，進食生肉有食物中毒的風險。(2)兒童、老人等食物中毒抵抗力較弱的人應避免生食。